Tiesitkö, että mantelia pidetään ”pähkinöiden kuninkaana”? Se on täynnä terveellisiä rasvoja, kuituja, fytokemikaaleja, vitamiineja ja mineraaleja, jotka tekevät siitä ravinteikkaan! Siksi ei ole yllättävää, että sen pähkinästä saatu öljy, joka tunnetaan yleisesti nimellä manteliöljy, on erittäin suosittua, koska se on hyvä hiuksille, vartalolle ja iholle.
MITÄ manteliöljy on?
Manteli on siemen, jota löytyy mantelipuun hedelmistä. Nämä hedelmät näyttävät hyvin samanlaisilta kuin persikat, vain vihreiltä. Tämä tekee mantelista hedelmän, eikä pähkinän! Mielenkiintoista, eikö?
Manteleita kasvatettiin aluksi Lähi-idässä, ja hyvin pian ihmiset huomasivat, että siemenistä puristettu öljy oli erittäin hyödyllistä. Lähes puolet mantelin kuivasta painosta huomattiin olevan öljyä. Kypsiä manteleita puristettiin öljyn uuttamiseksi mahdollisimman pienellä lämmöllä.
Nykyään mantelit ja manteliöljy ovat suosittuja monipuolisen ravinnon lähteenä. Olet ehkä törmännyt ravitsemusterapeutteihin, jotka